Šiandien ta diena, kai man labai norisi kažko tikrai paprasto, greitai pagaminamo bei artimo tiems lietuviškiems skonio receptoriams. Negana to, visada džiaugiuosi, kai po pasisukiojimo virtuvėje netenka plauti kalno indų ir tą laiką galiu išnaudoti prasmingesnėms veikloms. 🙂 Kaip gimė vištienos kepsnelių su slyvomis ir abrikosais idėja? Na… Turiu vyrą, kuris dievina vištienos vyniotinius, įdarytus... Read more »...
Skaityti daugiau...
Kai jau n-tąjį kartą per savaitę tavęs paklausia – “Tu taip dažnai kepi tortus, kada gi pagaliau įkelsi nors vieną torto receptą į Hungry Bae?”, susimąstai, kad jau tikrai atėjo laikas. 😂 Bet tada stabteli ir susimąstai – hmm, kuo galėčiau pasidalinti ir nustebinti žmones, kurie jau visko matę ir visko ragavę? Medutis? Neee… Jogurtinis... Read more »...
Skaityti daugiau...
Labai dažnai save “prigaunu” mąstančią, kaip galėčiau atkurti vieną ar kitą populiarų, gerai žinomą arba tiesiog man labai patikusį patiekalą ar gaminį tiek iš restoranų, tiek iš prekybos centrų. Ko gero galėčiau teigti, kad į “receptų atkūrinėjimo” procesą įsijaučiu kone labiau nei į patį receptų kūrimą – juk taip smagu nusipirkti “originalą” ir priremti savo... Read more »...
Skaityti daugiau...
Tas jausmas, kai randi superinį pyrago receptą ir taip nori jį čia ir dabar pasigaminti, bet jam reikia kondensuoto pieno… Kartais pagalvoju, kad jei gaučiau po eurą kiekvieną kartą, kai randu įdomų receptą, tačiau recepte prašoma sutirštinto pieno, kurio, be abejo, aš neturiu ir turiu bėgti į parduotuvę, jau būčiau milijonierė 😁 Na gerai, gal... Read more »...
Skaityti daugiau...
Triušienos mėsa mūsų namuose labai dažnas svečias. Ko gero nebūna dienų, kuomet atsidariusi jei ne šaldytuvą, tai bent šaldiklį, nerasčiau gabalėlio triušienos, nors, jei prieš porą metų būtumėt manęs paklausę koks triušio skonis, būčiau tik kvailai pagužčiojus pečiais. Su triušiena susidraugavau būtent tada, kai dėl visa jėga man sudavusio dermatito iš mitybos raciono šalinau viską,... Read more »...
Skaityti daugiau...
Gražaus savaitgalio visiems! O, gal turėčiau sakyti, skanaus savaitgalio? 😁 Vienaip ar kitaip, jei namai kvepia migdolais ir kruasanais, savaitgalis neabejotinai bus ir gražus, ir skanus.😉🥐 O dabar apie šiuos super duper nuostabius prancūziškus migdolinius kruasanus. Migdolinių kruasanų idėja kilo iš kepėjų problemos “kur dėti per dieną neparduotus kruasanus?”. Pertepus fantastišku migdoliniu įdaru sausus, pastovėjusius... Read more »...
Skaityti daugiau...
Man nepaprastai pasisekė, jog mano didžiausias kritikas, palaikytojas bei įkvėpėjas – mano sužadėtinis – turi panašų skonį ir suvokimą apie maistą, tad patiekalai, gaminami Hungry Bae tinklaraščio įrašams neretai jam labai įstringa ir būna prašomi gaminti dar ir dar kartą. Dažnai jis atsiverčia šį tinklaraštį tarsi kokį meniu ir išsirenka patiekalą, kurio nori čia ir... Read more »...
Skaityti daugiau...
Tęsiu savo Kūrybiško Maisto (KM) seriją su juoduoju šokoladu įdarytomis kriaušėmis, mirkytomis raudoname vyne, ir keptomis sluoksniuotoje tešloje.🍐 Sakysit, anoks čia kūrybingumas, juk kriaušių sluoksniuotoje tešloje idėją jau dešimt kartų mačiau pirštu braukydama(-as) per savo Facebook naujienų srautą.😁 Na, gal ir Jūsų tiesa, bet ši mintis man visada atrodė labai patraukli, vizualiai žavinga ir išradinga,... Read more »...
Skaityti daugiau...
