Tai yra vienas iš tų receptų, kurie mano užrašinėje atsidūrė labai labai seniai, tačiau dėl mano kaltės turi laukti ilgai ir nuobodžiai, kol pagaliau išvys dienos šviesą. 😁 Tiesą sakant, mano draugė taip ilgai laukė, kada patalpinsiu šį receptą į blogą, kad net spėjo per tą laiką patapti vegetare… apmaudu… daug prarado, nes salotos išties nuostabios. 😂 Pirmą kartą jas gaminau vasarą, kai buvo labai karšta ir galiu pasakyti, kad tokiam orui jos tinka idealiai, nes yra itin gaivios ir velniškai spalvingos – vien atsidarius šaldytuvą ir jas pamačius nuotaika pakyla 😉
Vienas pagrindinių šių salotų akcentų – dressing’as (padažas). Ilgai ieškojau dressing’o aliejaus pagrindu, kuris priverstų mane pasakyti – „ooo, wow”, ir šis yra būtent toks! Dabar jį naudoju ne tik šioms salotoms, bet ir kitiems patiekalams gardinti, žodžiu – visada jo turiu šaldytuve. 😁 Dar vienas akcentas – Toskanos žolelių prieskonių mišinys, kažkuriame įraše jau esu apie jį pasakojusi. Pastarąjį pusmetį tai yra mano labiausiai naudojami prieskoniai, visada spintelėje jų turiu bent kelis pakelius, o vienu kartu sunaudoju mažiausiai pusę pakelio, trumpai tariant – kuo daugiau, tuo skaniau.😁 Siūlau šia taisykle vadovautis gaminant ir šias salotas, jų niekada nebus perdaug, o skonis tampa fantastiškas.
Neverta daugiau daugžodžiauti… Reikia tiesiog imti ir paragauti. Galandam peilius ir lekiam į virtuvę! 😂🔪
