Copycat Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica 🍕

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Šis įrašas ir receptas yra išskirtinai skirtas Pizza Hut picos gerbėjams! O tiems, kurie nė karto nėra lankęsi šioje picerijoje ir neturi žalio suvokimo, apie ką aš kalbu, picos dievai šiandien buvo labai maloningi, nes atsiuntė Jus į mano blogą tam, kad Jus pamokyčiau ir papasakočiau, dėl ko visas šis ažiotažas ir kaip savo rankomis pasigaminti tai, kas yra nesvietiškai panašu į tikrąją Pizza Hut picą. 😁🍕

Žodžiu, globaliu masteliu tai yra pats stambiausias, populiariausias ir žinomiausias restoranų tinklas. 2015 metų duomenimis, Pizza Hut metinės pajamos siekė apie 13 milijardų dolerių, ir tai reiškia, jog ši kompanija yra numeris vienas visame pasaulyje lyginant su kitais picų restoranų tinklais pagal gaunamas metines pajamas ir pardavimus. Valio Pizza Hut! 😁 Bet nepaisant to, kad šiandien tai yra milijardinis verslas, Pizza Hut buvo įkurtas dviejų brolių amerikiečių dar 1958 metais, kurie iš savo mamos pasiskolino 600$ verslo pradžiai, o patį restoraną apstatė padėvėtais baldais ir naudota įranga. 🙂 Ir ką gi jie savo restorane gamino? Ogi storapades picas skardoje (na ir laikui bėgant į meniu pridėjo dar keletą dalykėlių, bet dabar ne apie tai). 🍕

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica
Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Pirmą kartą paragavus šios picos man net ausys užsiraitė, buvo tikrai labai skanu! 😂 Nuo tos akimirkos plonapadės picos manęs visiškai nebedomino ir aš pasinėriau į picos pado recepto, KURIS BŪTŲ BŪTENT TOKS, KAIP PIZZA HUT, paieškas. Na, ir, žinoma, kas ieško, tas randa 😉 Šį receptą naudoju jau daugybę metų, o sužadėtinis vis giria, kad manasis net ir tikrąjį praspjauna, todėl pagaliau prisiruošiau juo pasidalinti ir su Jumis. Ši pica tikrai ne kiekvienam – ji riebi (taip, kaip man patinka 😂😂), stora ir laaaaaabai soti, joje visko tiek daug, kad rankos prie padažo tikrai netiesite. Žodžiu, mažiau kalbų, daugiau darbų. Receptas apačioje.🔪⬇

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Copycat Pizza Hut Storapadė Skardoje Kepta Pica

Author CDkitchen

Ingredientai

Picos padui

  • 7 g sausų mielių
  • 1 a.š. cukraus
  • 1/2 a.š. druskos
  • 1/4 puodelio pieno miltelių
  • 1 1/3 puodelio šilto vandens apie 40 laipsnių
  • 2 v.š. augalinio aliejaus
  • 4 puodeliai miltų

Picos padažui

  • 250 g pomidorų padažo
  • 1/2 a.š. česnakinės druskos
  • pagal skonį raudonėlio baziliko ir mairūno (naudojau picos prieskonius, nes jų sudėtis būtent tokia ir yra)

"Viršui"

  • Pepperoni arba Salami
  • Mocarelos
  • 200-250 g augalinio aliejaus

Instrukcijos

Padui

  1. Dubenyje sumaišykite mieles, cukrų, druską ir pieno miltelius. Įpilkite vandenį ir gerai išmaišykite, palikite pastovėti 2 minutes, iki kol mielės pradės putoti.
  2. Supilkite aliejų ir dar kartą išmaišykite.
  3. Suberkite miltus po vieną puodelį, po kiekvieno puodelio vis gerai išmaišydami, kol susiformuos tešla.
  4. Ištraukite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir gerai išminkykite (apie 10min).
  5. Padalinkite tešlą į tris dalis.
  6. Paruoškite tris skardas.Į skardą pilkite 65-85g aliejaus (priklausomai nuo skardos dydžio).
  7. Iškočiokite tešlos gabaliukus ir sudėkite į skardas su aliejumi.
  8. Labai plonai patepkite pado viršų aliejumi, uždenkite skardą maistine plėvele ir palikite tešlą kilti 1-1,5val.
  9. Per tą laiką paruoškite padažą. Tereikia tiesiog sumaišyti visus produktus ir palikti pastovėti kambario temperatūroje apie 1val.
  10. Ant jau pakilusio pado tepkite padažą, palikdami apie 1-2cm nuo kraštelio, dėkite tarkuotą mocarelos sūrį, salami ar pepperoni.
  11. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 11-15 minučių, kol sūris ims burbuliuoti, o krašteliai ims gelsti.
  12. Skanaus!