Geriausios Visų Laikų Kiaušinių Salotos

Geriausios Visų Laikų Kiaušinių Salotos

Vėjas… Kažkoks keistas vėjas vakar man beeinant gatve suvėlė plaukus ir tą akimirką aš supratau, kodėl jis toks man pasirodė toks keistas… Tai jau nebe tas vasariškas vėjelis, kuris birželio mėnesį kedeno mano plaukus, kviesdamas džiaugsmingai kiekvieną dieną mėgautis dar tik įsibėgėjančia vasara, tai taip pat ne tas šiltas liepos vėjas, kuris vidurvasarį žaismingai tampydavo mano suknelės skvernus, tai buvo tiesiog gūsis… Šalto, drėgno vėjo gūsis, be jokio gaiesčio į akis man pučiantis dulkes ir primenantis, jog vasara jau viena koja išžengusi iš mūsų kiemo. Ir jis buvo teisus… Pažiūrėjau į kalendorių ir iš karto susigriebiau – juk ruduo jau už kelių dienų!🍂🍁 Ir aš privalau, tiesiog PRIVALAU tas kelias dienas užbaigti gražiai ir ramia sąžine rugsėjį kibti į darbus.📚

Geriausios Visų Laikų Kiaušinių Salotos
Geriausios Visų Laikų Kiaušinių Salotos

Ir štai mudu su Kevinu jau pakeliui į visai kitą Lietuvos galą, drauge su milžiniška kompanija ir pilnais krepšiais visokio gėrio važiuojame aplaistyti vasaros 18 kilometrų plaukimu baidare. 🚣🏽 Skamba gražiai, ar ne? Bet dieną prieš viskas tikrai nebuvo taip gražu. 😁 Tuos pačius plaukus, kurios neperseniausiai man kedeno vėjas, dabar savom rankom roviausi nuo galvos paskutinę sekundę galvodama, kokį gi greitą ir neopų maistą galėčiau paruošti. Juk jam atlaikyti teks visą kelionę, plaukimą bei dar vieną papildomą dieną. Reziumė – viskas, ką buvau pagaminusi, galiausiai virto koše ir tuomet paždėjau sau, kad grįžusi sumąstysiu kažką skanaus, kas galėtų atlaikyti ir ekstremalias sąlygas, ir tuo pačiu būtų labai labai niam niam 😄

Tadam! Geriausios visų laikų kiaušinių salotos Jums prieš akis! Žinoma, visas tas gerumas – paprasčiausiai skonio reikalas, bet, išbandžiusi LABAI daug kiaušinių salotų receptų galiu drąsiai teigti, kad šis mano skonio receptoriams buvo pats pačiausias! 🍽 Valgėme jas visaip, ir su duona, ir šalia pagrindinio patiekalo, ir vienas. Super! Kviečiu išbandyti!🍴

DSC_1881

Geriausios Visų Laikų Kiaušinių Salotos

Porcijos 2

Ingredientai

  • 6 dideli virti kiaušiniai
  • 1/4 puodelio majonezo
  • grūdėtosios garstyčios
  • rūkytos paprikos milteliai
  • malti juodieji pipirai
  • druska
  • krapai
  • didelė skiltelė česnako
  • 1 smulkintas aliejuje kepintas svogūnas/ naudojau "Alvo" kepintus svogūnus

Instrukcijos

  1. Kietai išvirkite kiaušinius, išvirus palaikykite šaltame vandenyje, kol visiškai atvės.
  2. Nulupkite kiaušinius, perpjaukite per pusę, atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus smulkiai supjaustykite, o trynius dubenėlyje sutrinkite šakute.
  3. Į kiaušinio baltymus sudėkite kepintus svogūnus, grūdėtąsias garstyčias, majonezą, rūkytos paprikos (aš dedu laaaaaabai daug, dievinu ją!!!!), pipirų, druskos, krapų pagal skonį, česnako, sutrintus trynius (galite įdėti ir kepintos šoninės, turėtų būti super) bei viską gerai išmaišykite.