Chimichurri marinatas
Ingredientai
- 30 g šviežių kalendrų
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 50 g laimų sulčių
- 1 a.š. tarkuotos laimo žievelės
- 2-3 česnako skiltelės
- 1 a.š. raudonėlio
- mažo tarkuoto svogūno
- 1 a.š. obuolių sidro acto
- jalapeno arba čili dribsnių
- druskos ir pipirų