Burger King’o Mac n’ Cheetos™

BK's Mac n' Cheetos™

Nenoriu apsimetinėti, todėl prisipažinsiu – tikrai nesu didelė greito maisto restoranų gerbėja ar viena iš tų žmonių, kurie karts nuo karto užsuka pasilepinti dietas griaunančiais kokteiliais ar tiesiog paskubomis užbėga numalšinti savo gurgiančio pilvuko sultingu Big Mac’u. Tačiau, jei jau nutinka taip, kad į tokias vietas įkeliu savo koją, dažniausiai ieškau kažko naujo ir nebandyto – įvairių garsių brand’ų, sujungtų į vieną patiekalą. Vienas garsiausių greito maisto restoranų pasaulyje – Burger King – ypač mėgsta eksperimentuoti su naujais produktais, skoniais bei brand’ais. Praeitą mėnesį BK paskelbė, jog meniu pasirodys iš kojų verčianti naujiena – makaronų su sūriu ir Cheetos traškučių kombinacija, pavadinta Mac n’ Cheetos™.

Burger King'o Mac n’ Cheetos™
Burger King'o Mac n’ Cheetos™

 Nuo pat šios žinoios pasirodymo žiniasklaidoje aš vis galvodavau, jog tiesiog privalau pagaminti šiuos Mac n’ Cheetos™namuose, kadangi tuo metu jų buvo galima įsigyti tik Kalifornijoje (nežinojau, kaip iki ten nusigauti, autobusai nevažiuoja, su dviračiu tolokai…😄)! Taigi, užtrukau apie mėnesį, kol pagaliau susiruošiau pagamintį šį garsų remiksą, vien dėl to, kad neturėjau jokių minčių, kas šių skanėstų viduje… Galiausiai mano smalsumas nugalėjo, ir po savaičių tyrinėjimo ir skaitymo aš juos paruošiau! Rezultatu esu super duper patenkinta ir nekantrauju pasidalinti receptu!👏🏽

Mac n’ Cheetos™ ko gero geriausias ir skaniausias būdas atsikratyti užsilikusių vakarykščių makaronų su sūriu. 🧀 Burger King juos pagardina Rančos padažu, kuris, kaip vėliau pabandžiau, čia tiko dauuuuuug labiau, nei sūrio padažas. Jei planuojate pasigaminti šiuos gruzdintus kepsniukus, būtinai pasiruoškite iš anksto (jei neturite makaronų su sūriu likučių, pasigaminkite pagal mano pasiūlytą receptą ir palaikykite šaldytuve per naktį – taip bus paprasčiau kepsniukus suformuoti). Jei esate pamišę dėl sūrio taip stipriai, kaip aš, BŪTINAI nepraleiskite progos pasigaminti Mac n’ Cheetos™! 😋

Burger King'o Mac n’ Cheetos™

Burger King'o Mac n’ Cheetos™

Ingredientai

  • Makaronų su sūriu likučiai
  • 1 kiaušinis
  • miltai
  • Cheetos
  • aliejaus gruzdinimui

Makaronų su sūriu receptas

  • 450 g "elbows" makaronų
  • 2 v.š. sviesto
  • 1/2 puodelio riebios grietinėlės
  • 200 g tarkuoto Cheddar sūrio
  • 225 g Mascarpone
  • 225 g Velveeta sūrio naudojau 150g Cheddar lydyto sūrio lapeliais

Instrukcijos

  1. Eikite prie 7 punkto, jei šaldytuve turite makaronų su sūriu likučių.
  2. Išvirkite makaronus su trupučiu druskos, nusausinkite.
  3. Keptuvėje sviestą ir grietinėlę užvirinkite.
  4. Sudėkite kambario temperatūros maskarponę, tarkuotą Cheddar sūrį, sūrio lapelius ir mašykite, kol viskas pavirs vientisa mase - padažu.
  5. Sudėkite į keptuvę virtus makaronus ir gerai išmaišykite.
  6. Gautą masę sudėkite į šaldytuvą ir palikite per naktį (jei skubate, turėtų pakakti ir 4-5 valandų).
  7. Paimkite saujelę makaronų su sūriu ir suformuokite pailgus kepsniukus.
  8. Apvoliokite miltuose, tada kiaušinio plakinyje, tuomet apvoliokite sutraiškytų Cheetos traškučių trupiniuose.
  9. Suformuotus kepsniukus valandą laikykite šaldiklyje.
  10. Gruzdinkite 2-3 minutes, kol paruduos.
  11. Patiekite karštus su sūrio, Rančos ar kitokiu padažu.

Papildoma informacija

Adapted from hellthyjunkfood