Go Back
Spausdinti

Biscoff® Sausainių Sviestas

Ingredientai

  • 250 g Biscoff sausainių
  • 250 g vandens
  • 1 v.š. rudojo cukraus (su kaupu)
  • 180 g sviesto (kambario temperatūros)
  • vanilės pastos

Instrukcijos

  • Virtuviniu kombainu susmulkinkite sausainius iki smulkių trupinių. Supilkite į puodą.
  • Supilkite vandenį, įdėkite cukrų ir kelias minutes pakaitinkite ant vidutinės ugnies maišydami silikonine mentele, kad nepridegtų, kol viskas susiformuos į vientisą nelipnų masės gabalą (žr. foto). Leiskite masei visiškai atvėsti (kitaip šiluma ištirpdys sviestą ir plakant viskas sušoks į gabalėlius).
  • Sudėkite atvėsusią masę ir sviestą į kombainą. Suplakite iki vientisos glotnios konsistencijos.
  • Sudėkite į indą ir palaikykite šaldytuve apie 2 val. Prieš naudodami palaikykite kambario temperatūroje - sviestas lengviau tepsis. 🤗 Skanaus!