Jogurtinis marinatas
Ingredientai
- ½ puodelio neriebaus natūralaus jogurto
- 2 v.š. citrinų sulčių
- 1 a.š. tarkuotos citrinos žievelės
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 3-4 česnako skiltelės
- 1 a.š. raudonėlio
- 1 a.š. mėtos
- ½ a.š. kumino
- ½ a.š. kalendros
- ½ a.š. saldžiosios paprikos
- ¼ a.š. muskato
- krapų
- druskos ir pipirų pagal skonį