Nuplaukite apelsinus, perpjaukite juos per pusę ir šaukštu išskaptuokite (vienam želė pakeliui reikia apytiksliai 4-5 puselių).

Pusę vandens pilam į dubenį, pusę – į puodą. Į vandenį puode supilam cukrų ir pastatom ant ugnies, tuo tarpu į vandenį, esantį dubenyje, suberiam želatinos granules ir paliekam brinkti.

Puode esantį sirupą užverdam ir pavirinam ~5 min. Per tą laiką dubenyje esanti želatina gerai išbrinks.

Po to sirupą supilam į dubenį su želatina, viską gerai maišom, kol želatina ištirps, ir paliekam pastovėti, kol atvės iki kambario temperatūros.

Skysčiui atvėsus, suberiam citrinos rūgštelę ir supilam kvapniuosius ingredientus.

Priklausomai nuo gėrimo rūšies (skaitykite aukščiau, "SVARBU" skiltyje), į želė skystį pilkite 250ml gėrimo arba 125ml šalto vandens + 125ml gėrimo.

Želė išpilstykite į apelsino skilteles (apelsino skilteles sudėjau ant keksiukų skardos, kad laikytųsi) ir palikite sustingti.

Kai sustings, supjaustykite skiltelėmis ir mėgaukitės!